Мащерката (Thumus vulgaris) е многогодишно растение, чувствително към количеството светлина в началния период, тъй като се развива бавно и не понася засенчване. Може да се отглежда както на открито в градината, така и в саксии и сандъчета на балкона. Ароматната подправка намира широко приложение благодарение на наличието на етерично масло, минерални соли, дъбилни вещества и други и се използва за приготвяне на чай, компреси, козметични продукти, както и като подправка за салати, супи, сосове и маринати. Семената се засяват на открито между февруари и юли, а беритбата се извършва от юни до декември. Мащерката е ... |
|
|
Кресонът (Lepidium sativum) е едногодишно растение, което се разклонява и достига височина 30 - 60 cm. Листата му имат приятен, остър вкус, може да се ядат самостоятелно, да се използват за салата или да се добавят в прясно състояние на готвени зеленчуци. Кресонът е подходящ за отглеждане в саксии или сандъчета . Младите растения се берат, когато достигнат височина 8 - 10 cm, 20 - 30 дена след садене. Опаковка от 35 g. Продуктът е сертифициран като био от Bio-Siegel. ... |
|
|
Фасулът "Processor" (Phaseolus vulgaris) е средно късен, храстовиден сорт фасул с гладки и крехки шушулки с наситено зелен цвят. Той е богат на фибри и витамини и е подходящ за салати и консервиране. Семената се засяват на открито от април до юли месец на постоянно място. Сейте по 4 - 5 семена в гнездо на разстояние 50 cm едно от друго и на 20 - 30 cm между отделните растения. Когато растенията достигнат 30 cm височина, трябва да се привържат към подпора и да се подхранват. Вегетационния период продължава 60 дни. Готовата реколта се бере от юни до септември месец. Шушулката достига големина до 12 - 15 cm. ... |
|
|
Салатата "Айсберг" (Lactuca sativa) е едногодишен зеленчук, който формира компактна глава, подобна на зелка, със свежи и хрупкави листа. Може да се отглежда в градината или в саксия на балкона. Подходяща е за отглеждане на открито през всички месеци на годината при температура над - 5°C. Семената се засяват на открито между април и септември, а за разсад между март и септември. Беритбата е между май и ноември. Реколтата е готова за 70 - 80 дни, като една салата тежи между 200 и 260 g. Вирее добре на слънчеви и топли места с добър дренаж. Начин на отглеждане: Посейте по 2 - 3 семена в гнездо и отстранявайте ... |
|
|
Мащерката (Thumus vulgaris) е многогодишно, слънцелюбиво растение, но чувствително към количеството светлина, особено в началния период, тъй като се развиват бавно и не понасят засенчване. Мащерката е подобна на храст, силно разклонена с бледолилави до бели цветове и височина 25 - 30 cm. Намира широко приложение на употреба, благодарение на наличието на етерично масло, минерални соли, дъбилни вещества и други и се използва за приготвяне на чай, компреси, козметични продукти и, естествено, като подправка за салати, супи, сосове и маринати. Може да се отглежда както навън, така и в саксия на балкона, но бидейки растение ... |
|
|
Броколите (Brassica oleracea var. italica) са подвид растение от семейство Кръстоцветни. Кълновете от броколи са добър източник на минерали като калий и сяра, на фибри и витамини А и С. Също така те са природен агент срещу туморни клетки, богати са на живи ензими, които укрепват естествените защитни сили на организма. Вкусът им е остър и леко лютив, което ги прави подходящи за комбиниране с други видове кълнове. Метод на покълване: Накиснете семената в съд пълен с вода на стайна температура. Количеството трябва да е достатъчно, за да ги покриете. След 8 - 12 h извадете семената и ги изплакнете добре под течаща вода. ... |
|
|
Краставиците са изключително полезни за човешкия организъм и подпомагат храносмилането, освен това се използват и като съставка в козметични продукти за гладка и стегната кожа. Краставицата Маркетмор е салатен градински сорт с леко пъпчиви плодове с дължина 18 - 20 cm и отлични вкусови качества. Краставицата Маркетмор е едногодишно и слънцелюбиво растение, като за разсад се сее през месеците януари - март, а на открито от март до юни. Берат се от юли до септември. Сортът е с добра добивност и е много подходящ за отглеждане в полиетиленови оранжерии и на открито, като предпочита аерирана и бързазатопляща се почва и ... |
|
|
Фасулът "Аура" (Phaseolus vulgaris) е саксиен храстовиден, високо добивен сорт за зрял боб. Неговите зърна са бели и овални. Може да се използва в кулинарията. Семената се засяват на открито от април до юни месец. Вегетационния период продължава 95 - 110 дни. Готовата реколта се бере от юни до септември месец. Цъфти с красиви, лилави цветове. Растението вирее добре на топли и светли места с леки почви с добър дренаж. Веднъж седмично поливайте обилно с вода. Опаковка от 50 g. ... |
|
|
Покълването на семена е лесен процес, за който не се изискват много усилия. Семената могат да покълнат в домашни условия за няколко дена, по всяко време на годината. Кълновете са полезни и осигуряват по-големи количества хранителни вещества, във вид който е по-лесен за усвояване от организма, в сравнение с вече узрялото растение. Семената от грах покълват само ако не са пропукани. Те са добър източник на протеин, прости захари, калций и фибри. Също така за богати на витамини А и С, фосфор, калий и хлорофил. Всички видове кълнове имат благоприятно действие като подпомагат регенерацията на клетките, мощен източник са на ... |
|
|
Динята (Citrulus lanatus Crimson sweet) е едногодишно растение, обичащо слънчеви места. Динята е позната като източник на пектинови вещества, фибри и витамини и подобрява процеса на смилане и усвояване на храната, а фолиевата киселина, която съдържа, има важна роля при профилактиката на сърдечно-съдовите заболявания. Диненият сок облекчава и лекува при изгаряния на кожата. Сеитбата на семената за разсад се прави през февруари и март, а на открито - април и май, като имат дълъг вегетационен период, а главният корен на динята достига на дълбочина повече от метър. Дините са взискателни към топлина и светлина и се нуждаят от ... |
|
|
Невенът (Calendula officinalis) е едногодишно медоносно растение с много медицински и козметични приложения. Може да се отглежда както в двора, така и в домашни условия в саксии или сандъчета . Невенът не е претенциозен и е лесен за отглеждане. Не се нуждае от друго, освен от хранителна почва и достатъчно влага и топлина, за да поникне. Засаден в близост до зеленчукови растения, действа като естествен репелент за вредителите в градината. Полива се умерено. За обилен цъфтеж редовно премахвайте увехналите цветове. Семената се засяват на открито от февруари до май или от октомври до ноември. Невенът цъфти от април до ... |
|
|
Френската лавандула (Lavandula stoechas) е многогодишен дребен храст с красиви съцветия, обагрени във виолетови нюанси. Идваща от района на Средиземноморието, ароматът на лавандулата е без еквивалент сред билките и освен това е инсектицидно средство и се използва също в козметиката . Може да се отглежда както в саксии и сандъчета , така и в градината. Размножава се чрез семена, които покълват за период 3 - 6 седмици при температура 10 - 15°С. Семената се засяват на открито между март и август. Височината, която достига растението, е 30 - 40 cm и цъфти между юни и август. Лавандулата вирее както на слънчеви места, така и ... |
