Семената на Bavicchi от серията Geo са от кардун сорт слонова кост. Кардунът (Cynara cardunculus) е вид трън от семейство Сложноцветни и се нарича също артишоков бодил. За разлика от артишока ядливата му част са стеблата, чиито цвят при узряване е слонова кост. Вкусът му наподобява този на артишока, а стеблата му приличат на тези на целината. Подходящ е за приготвяне самостоятелно - на тиган, печен или бланширан, както и да се добавя към зеленчукова супа. За да се отглежда, почвата трябва да е добре наторена и да се полива обилно. Семената от кардун се засяват през февруари до май в топла леха, а полученият разсад ... |
|
|
Семената от салата Валериана на Bavicchi от серията Geo са предназначени за засаждане. Има широко приложение в кулинарията, а листата ѝ имат леко орехов вкус и се съчетават отлично с ядки и други зеленчуци. Отглеждат се лесно и се приспособяват към всякакви условия, също така са устойчиви и на студ. Младите листа на Валерианата (Valerianella locusta) имат лек ментов вкус, което ги прави подходящи за овкусяване на салати. Семената се засаждат в редица на разстояние 20 - 30 cm едно от друго и се прореждат на 5 cm. След като достигнат височина от 5 cm, са готови за консумация. Готовата реколта се прибира от ... |
|
|
Био семената за покълване на Bavicchi от серията Geo са от черно зеле. Кълновете от черно зеле са от семейство Brassicaceae, а латинското му име е Brassica Oleracea var. acephala. Богато е на хранителни вещества и витамини А и С, а също така съдържа много минерални соли и калций и желязо. Стъблата са нежни със сладък вкус и нямат влакнеста текстура. Зелето е подходящо за салати, бургери и други. Семената се накисват за една нощ във вода, след това се изплакват и се поставят в комплект или уред за покълване (увеличават обема си поне 4 пъти). Съхраняват се на светло място и стайна температура, поливат се 2 - 3 пъти на ... |
|
|
Семената от Полски грах на Bavicchi от серията Geo са от много дребен грах, който произхожда от Близкия изток. Има виолетови шушулки, които в началото са зелени, а когато узреят потъмняват и стават виолетови. Полският грах (Pisum Arvense) се коси на ръка, навеждайки се, което отнема изключително много време и усилия. Формата му е почти идеално сферична, прилича на обикновения грах, но има по-набръчкана кора. Вкусът му е смес от леща и нахут, а крайното ястие е цветно. Полският грах се сее през есента или пролетта в бразди на 50 cm една от друга. Бере се през лятото (юни - август), когато шушулките добият лилав оттенък. ... |
|
|
Семената от листно цвекло на Bavicchi от серията Geo са издръжлив сорт, който принадлежи към семейство лападови. Среща се още под името манголд или ревен и има леко набръчкани наситено зелени листа с червени жилки и дръжки. Манголдът (Beta vulgaris) има леко кисел вкус, но е подходящ и за сладкарството, също така се комбинира добре с плодове. Може да се приготвя на сладко, желе, конфитюр или сокове и компоти. Ревенът може да се използва в зеленчукови рецепти, подхожда си с картофи и спанак. Листното цвекло се сади директно в почвата от пролетта до ранно лято, когато почвата е достатъчно затоплена, но не гореща. Сади ... |
|
|
Семената от диня на Bavicchi от серията Geo са сорт Charleston Gray, който се характеризира с удължена форма на плодовете си. Цветът на кората е светло зелен, а вътрешността е сладка, сочна и вкусна. Сортът Charleston Gray (Citrullus lanatus) е издръжлив на транспортиране и съхранение. Динята съдържа витамини А и В1, богата е на захар (фруктоза) и е съставена от повече от 90% вода. Семената се сеят през март (в парник ) и през април на открито на разстояние 1.5 m. Поставят се по 3 семена във всяка дупка, които са предварително накиснати във вода за няколко часа. Полива се редовно, а готовата реколта се прибира от ... |
|
|
Семената от черен кримски домат на Bavicchi от серията Geo са екзотичен сорт домат с тъмновиолетов до черен цвят. Плодовете са сочни, имат силен аромат и плътна сърцевина, а вкусът им е сладък и освежаващо кисел. Доматите (Lycopersicon lycopersicum) могат да се отглеждат в саксия с подходящи опори, а плодовете са кръгли. Разсадът се прави през ранна пролет (от януари до май), а растенията трябва да се отглеждат на добре осветено място, за да се укрепи стъблото. Ако се отглеждат на закрито, е препоръчително да се добави изкуствена светлина през тъмните часове. Когато се пресаждат навън, се поставят на разстояние 60 ... |
|
|
Уредът от "Bavicchi" е удобен за покълване на семена в домашни условия. Той представлява комплект от 4 пластмасови съда, всеки от които има диаметър ∅ 20 cm. Три от съдовете имат дупки за добър дренаж на водата и 4 подразделения на дъното си. Последния съд е предназначен да събира излишната вода. Уредът може да се използва за покълване на всякакъв вид семена. За да направите кълновете следвайте стъпките: Накиснете семената в съд с вода за една нощ, за период от 8 до 10 h. На следващия ден изплакнете семената под течаща вода. Поставете уреда върху равна повърхност, на стайна температура и без пряк ... |
|
|
Босилекът (Ocimum basilicum) е едногодишно растение с характерен аромат, което се използва като подправка в кулинарията. Той е с ниско съдържание на въглехидрати и има антисептично и болкоуспокояващо действие. Обичащият слънце босилек може да се отглежда както в двора, така и в домашни условия в саксии или сандъчета. Сеитбата за разсад се извършва от март до април. Семената се засяват на открито от май до юни, а беритбата е от юни до октомври. Босилекът е подходящ за направата на кето босилеково песто. Начин на отглеждане: Напълнете саксия или сандъче с почва, заравнете и притиснете за контакт. Полейте ... |
|
|
Броколите (Brassica oleracea var. italica) са подвид растение от семейство Кръстоцветни. Кълновете от броколи са добър източник на минерали като калий и сяра, на фибри и витамини А и С. Също така те са природен агент срещу туморни клетки, богати са на живи ензими, които укрепват естествените защитни сили на организма. Вкусът им е остър и леко лютив, което ги прави подходящи за комбиниране с други видове кълнове. Метод на покълване: Накиснете семената в съд пълен с вода на стайна температура. Количеството трябва да е достатъчно, за да ги покриете. След 8 - 12 h извадете семената и ги изплакнете добре под течаща вода. ... |
|
|
Невенът (Calendula officinalis) е едногодишно медоносно растение с много медицински и козметични приложения. Може да се отглежда както в двора, така и в домашни условия в саксии или сандъчета. Невенът не е претенциозен и е лесен за отглеждане. Не се нуждае от друго, освен от хранителна почва и достатъчно влага и топлина, за да поникне. Засаден в близост до зеленчукови растения, действа като естествен репелент за вредителите в градината. Полива се умерено. За обилен цъфтеж редовно премахвайте увехналите цветове. Семената се засяват на открито от февруари до май или от октомври до ноември. Невенът цъфти от април до ... |
|
|
Глухарчето (Taraxacum officinale) е многогодишно, тревисто растение. Може да се отглежда в саксии и сандъчета. За консумация се използват корените, стъблото и листата, които има леко горчив вкус. Глухарчето се използва при отслабване, стомашни неразположения, диабет, високо кръвно, кашлица, безсъние, акне и други. Отглежда се като многогодишна култура, въпреки че се гледа основно за корени. След изваждане на основния корен малките коренчета, които остават в почвата, се саморазсаждат и развиват до следващата година. Реколтата от листа и стръкове се събира още от първата година преди цъфтеж, за да се запазят максимално ... |
