Начин на употреба с барбекюта на дървени въглища:
- Запалете барбекюто и изчакайте въглените да обгорят добре.
- Сложете чипса върху въглените.
- Поставете продуктите за опушване върху скарата.
- Поддържайте постоянен дим до получаване на желания вкус.
Начин на употреба с газови барбекюта:
- Увийте чипса във фолио, направете дупки и го сложете в тенджера или използвайте стар тиган, в който може да изсипете директно стърготините.
- Загрейте, докато чипсът не започне да пуши.
- Преместете чипса под скарата на газово барбекю.
- Поставете продуктите за опушване върху нея.