Салатата "Айсберг" (Lactuca sativa) е едногодишен зеленчук, който формира компактна глава, подобна на зелка, със свежи и хрупкави листа. Може да се отглежда в градината или в саксия на балкона. Подходяща е за отглеждане на открито през всички месеци на годината при температура над - 5°C. Семената се засяват на открито между април и септември, а за разсад между март и септември. Беритбата е между май и ноември. Реколтата е готова за 70 - 80 дни, като една салата тежи между 200 и 260 g. Вирее добре на слънчеви и топли места с добър дренаж.
Начин на отглеждане:
Посейте по 2 - 3 семена в гнездо и отстранявайте по-слабите растения по време на растежа. Салатата може да се отглежда и чрез разсад, като се засажда на постоянното място след преминаването на сланите.
