Патладжанът "White Egg" (Solanum melongena) е едногодишен зеленчук с дребни бели яйцевидни плодове, които са с размер 10 cm. Подходящ е за приготвяне на пара, на тиган или за печене във фурна или на барбекю. Патладжанът може да се отглежда както в градината, така и в по-дълбока саксия. Семената се засяват на открито през май, а за разсад между февруари и март. Патладжанът се отглежда чрез разсад в края на февруари, като се засажда през 60 cm между растенията.
Посевна норма - 3 - 5 g/100 m2.
