Пиперът "Jalapeno" (Capsicum annuum) е средно лютив сорт, произлизащ от Мексико. Той е богат на витамини A, B и C. Подходящ е за печене и консервиране. Може да се отглежда както в саксии и сандъчета, така и в градината. Семената се засяват за разсад между март и май, а на открито между април и юни. Беритбата е между юли и октомври, когато чушките станат зелени. Вегетационният период на пипера е 75 дни. Плодът достига големина 5 - 10 cm.
Посевна норма - 20 - 30 g/100 m2.
