Един от първите производители на био бебешки храни в света и доверена компания с лидерски позиции в бранша - така изглежда днешната репутация на "
Holle". Е, всички знаем, че доброто име почти никога не може да бъде получено даром, а трябва да бъде заслужено с времето. Точно така се случва и с "Holle". Основана през далечната 1933 г., швейцарската компания стартира с името "Holle Food AG" и скоро след това представя съвсем нови продукти - пълнозърнест хляб и органична бебешка храна. С тази стъпка "Holle" става първият производител на органични бебешки храни в Европа. Стартът е впечатляващ, но "Holle" не спира да работи усърдно и "да строи" в полза на доброто име и репутацията си. От самото начало през 30
-те години, производителят игнорира без компромиси всички химически консерванти, а до 60
-те усърдната работа в създаването на био продукти носи огромна популярност на компанията. По това време продуктовата гама вече включва няколко бебешки храни на зърнена основа и каши, които се използват в комбинация с мляко или плодове. Освен това продуктите се разпространяват из цяла Швейцария и постепенно започват да стават все по-популярни в Германия. Отново през 60
-те "Holle" добавя още едно впечатляващо постижение - става първата компания, получила качество "Demeter" или екологичен етикет за биологично произведени храни.
През 80
-те вниманието към качеството на продуктите не спира, а популярността на "Holle" продължава да расте и продуктовата гама достига до все повече страни в Европа. С настъпването на 90
-те се появяват и нови попълнения към продуктовата гама - добавени са бурканчета с бебешки пюрета и първото био мляко за кърмачета. Скоро след това се появява пълна гама от преходни млека с 99% органични суровини в състава им. През следващите години се присъединяват още попълнения. И макар след 1995 г. швейцарската компания да премества производството си изцяло в Германия, тя продължава да спазва традицията за био качество. Няколко години по-късно има още една промяна - вече дълги години посветена на създаването на бебешки храни, компанията сменя името си на "Holle Baby Food GmbH". Но това не променя добрата репутация, градена през годините. От 2000
-те с ново име и нови собственици компанията дори започва да се развива с още по-голяма сила. Първо, започва активно разпространение на продуктите в множество европейски страни, сред които Испания, Португалия, Гърция, Англия, Ирландия и Исландия. По-късно "Holle" се разпростира в световен мащаб и през последните няколко години продуктовата гама е достъпна в Азия, Австралия и Нова Зеландия.
До днес "Holle" продължава да създава пълноценна и здравословна бебешка храна. Продуктите достигат до повече от 40 страни, като компанията има производствени фабрики в Германия и в рамките на ЕС. От 2009 г. насам всички "Holle" бебешки млека и храни за мъничета се произвеждат със сертификат за качество "Demeter", който показва, че продуктите са разработени със суровини и съставки от биодинамично земеделие (създадена през 1928 г. "Demeter International" е най-голямата организация за сертрифициране на биодинамично земеделие). Така "Holle" става единственият производител в Европа с пълна гама от бебешки храни, създадени от биодинамично земеделие и сертифицирани с "Demeter". Каталогът на компанията включва от преходни млека, каши и пюрета през бебешки сухари и
бисквити до плодови закуски и чайове. А за създаването на всички продукти екпертите от "Holla" спазват строги правила.
Основните правила за създаване на продуктите, представени от екипа на "Holle":
- Компанията създава органична бебешка храна със сертифицирано качество "Demeter" и безкомпромисно отхвърля химическа обработка и консерванти. От самото начало природното качеството е водещо правило и до днес за създаването на продуктите се използват само сурови съставки от биодинамично или биологично земеделие.
- Производството на мляко за кърмачета и зърнени продукти се извършва в Германия. "Нашите производствени площи следват най-новите технологии и изисквания, като имат ISO сертифицирана система за управление на качеството. Тези стандарти се прилагат при изготвянето на всички продукти", споделят експертите.
- Суровините за млечните формули и храните на зърнена основа произхождат от ферми в Германия. За селекцията от бурканчета с пюрета са използвани био зеленчуци, плодове и месо от органични или сертифицирани с качество "Demeter" немски ферми. Само някои от суровините - оризът и просото - компанията закупува от фермери в Италия и Унгария. За да бъде гарантирано качеството на бебешката храна обаче, всички ферми, с които "Holle" работи, се занимават с биологично земеделие, а много от тях са получили сертификат "Demeter".
