Начин на употреба:
- Поставете точилото на равна повърхност и завъртете предпазителя, който ще се превърне в удобна дръжка.
- Хванете здраво дръжката и поставете основата на ножа в съответната секция за заточване. За диамантеното точило стъпка 1 приложете лек натиск и издърпайте ножа към вас. Повторете процеса 10 - 20 пъти. Ако ножът е силно захабен, направете 20 повторения, за да възстановите острието. При керамичните точила на 2 и 3 стъпка можете да движите ножа в двете посоки. За фино заточване след груба обработка повторете 10 - 20 пъти в секция 2. Накрая, за максимално гладка острота, направете 10 - 20 повторения в секция 3.
- След като приключите със заточването, измийте ножа и точилото под течаща студена вода и оставете точилото да изсъхне.
Важно: Точилото не е подходящо за серетирани - назъбени остриета или такива с едностранно скосяване. Също така е препоръчително да се прави ежеседмична поддръжка с по 10 минавания на стъпка 3. По този начин поддържате ножа изключително остър, без нужда от презаточване.