Кухненски нож Boker Santoku

Кухненският нож Сантоку на Boker е с универсално приложение и е подходящ за месо, риба и зеленчуци. Разполага с твърдо острие, изработено от хром-молибден-ванадиева сплав (X50CrMoV15), която е предназначена за направата на първокласни кухненски ножове. Майсторската изработка на Solingen гарантира оптимизирана структура и острие, закалено до 58 HRC. Заобленият гръб на острието прави ножа лесен и приятен за боравене във всяка позиция, както и предотвратява неприятния натиск при продължителна работа върху ръката. А сигурното захващане предпазва потребителя от наранявания в случай на подхлъзване. Ножът е устойчив на влага и замърсявания и е подходящ за използване в професионална кухня. А за по-дълъг експлоатационен живот, след традиционното ръчно заточване, острието му се полира. Ножът е с дължина на острието 165 mm и обща дължина 295 mm.